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07-08鹅养殖业投资决策及竞争力报告
发布:2008-2-23 18:40:31 | 查看:次
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| 报告简介 |
| 报告摘要: </P><P> 我国拥有丰富的鹅品种资源及鹅产品的多品种和消费量,是世界上当之无愧的鹅业大国。2005年我国鹅存栏量2.7亿只,占世界鹅存栏量88%;鹅屠宰量近5.5亿只,占世界鹅屠宰量93%;鹅肉产量217万吨,占世界鹅肉产量的93%;居世界首位。我国市场对鹅的年需求量在7亿~8亿只,年缺口量2亿只,处于供不应求状态。 </P><P> 尽管近年受到禽流感等禽类疫情的冲击,但广大养殖户和企业家对发展鹅业的兴趣不减,发展趋势良好,国家八部委已经制定了扶植农业、畜牧业龙头企业的计划,公司+农户、公司+基地、公司+基地+农户等组织形式的出现,为企业带动农民致富提供了新思路、新模式,东北地区的鹅业发展迅速,林下养鹅、种草养鹅已经逐渐形成规模,目前全国已经逐渐形成了“北养南销”的新格局,如美中鹅业、正方、龙江鹅业在东北乃至全国已具相当规模,提高市场竞争力是目前鹅业发展的必然途径,且东北、华北地区饲料丰富,饲养成本低廉,适合反季养鹅,南繁北养、北加工南销售也是拉动产业发展的动力之一。 </P><P> 尽管我国目前加工的鹅产品种类繁多,各具特色,深受广大消费者的青睐,但这些均属初加工,产品附加值较低,而且产品的保存期较短。这些状况制约了养鹅业的规模化、产业化发展及出口创汇能力。我国鹅产业存在大而不强的弱点,产业发展水平、产品质量、产品品种与消费需求的矛盾日益凸现,亟待解决的问题很多。当前,由于鹅生产产业链连接不畅,企业规模小,分散经营,初加工产品品种雷同,深加工程度低,产品研发创新能力不足,在很大程度上制约了消费市场的发展,所以走产业化道路、完善产业链条、做强做大企业、大力发展鹅产品深加工是发展鹅产业的必经之路。 |
| 报告目录 |
07-08鹅养殖业投资决策及竞争力报告 报告目录 第一章研究概述7 第二章全球鹅养殖市场概况12 第三章中国鹅养殖市场现状20 第四章鹅养殖技术39 第五章鹅养殖企业43 第六章鹅类产品深加工分析74 第七章消费市场86 第八章鹅养殖企业竞争分析96 第九章鹅养殖行业政策109 第十章鹅养殖行业投资策略及建议117 第十一章研究结论及建议129 B002 |